

| Rehpfeffer Spätzli und Herbstbeilagen | 39.00 |
| Hirsch Entrecôte Spätzli und Herbstbeilagen | 45.00 |
| Wildhasenrückenfilet mit Sauerkirschen-Ingwersauce Spätzli und Herbstbeilagen | 42.00 |
Mittwoch: Kalbsleber mit Rösti
Donnerstag: Frischer Fisch
| Bruschette Tomaten oder Pilze | 11.50 | 14.50 |
| Bunter Blattsalat | 10.50 | |
| Herbstsalat: Blattsalate, Pilze, Kastaniensalametti, Feigen | 16.50 | |
| Crevettencocktail mit eingelegten roten Zwiebeln und Eierschwämmli | 18.50 | |
| Bresaola mit Rucola und Trüffelöl | 19.50 | |
| Tessiner Trockenfleisch Spezialitäten mit Käse | 22.00 | |
| Kastaniencremesuppe mit Speckstreifen | 13.00 |
| kl. Portion | 1/1 Portion | |
| Spaghetti aglio, olio, peperoncino | 14.00 | 19.00 |
| Tagliatelle „al Capon“ Salsiccia, Tomaten, Petersilie | 16.00 | 25.00 |
| Ravioli mit Steinpilzfüllung an Haselnussbutter | 16.00 | 25.00 |
| Risotto mit Kastanien, rote Zwiebeln und Speck | 16.00 | 25.00 |
| Polenta mit Zwetschgen und Gorgonzolakäse | 15.00 | 23.00 |
| Kürbisgnocchi an Parmesansauce | 16.00 | 25.00 |
| Mistkratzerli aus dem Ofen mit Safran-Risotto | 35.00 |
| Schweinsfilet Pilzrahmsauce, Saisongemüse | 36.00 |
| Rib Eye Steak «Cafè de Paris», Saisongemüse | 42.00 |
| Kalbsbrustschnitte geschmort, Saisongemüse | 38.00 |
| Hacktätschli „della Nonna“, Saisongemüse | 32.00 |
| Kaninchen Ragout, Saisongemüse | 32.00 |
| Kutteln mit Tomatensauce, leicht pikant mit Gschwellti | 24.00 |
Alle Hauptgerichte werden mit der Beilage Ihrer Wahl serviert
Rosmarinkartoffeln, Safran-Risotto, Nudeln, Polenta
Wir beraten Sie gerne bezüglich Nahrungsmittelallergien