
| ½ port. | ||
| Bruschette à la tomate et pesto d’olives | 11.50 | |
| Salade verte | 10.50 | |
| Salade estivale, salade verte, melon, tomates, carottes, fromage frais tessinois | 16.50 | |
| Salade de cicoria, tomates et oignons rouges | 12.00 | |
| Corégone mariné avec bouquet d'salade | 18.50 | |
| Vitello tonnato | 22.00 | 36.00 |
| Assiette tessinoise charcuterie et fromage | 100 g | 22.00 |
| pte portion | 1/1 portion | |
| Spaghetti ail, huile, piment | 14.00 | 19.00 |
| Tagliatelle «al Capon» saucisse tessinoise, tomates, persil | 16.00 | 25.00 |
| Raviolis farcis à la viande de veau et au jambon cru au beurre de sauge | 16.00 | 25.00 |
| Risotto aux crevettes géantes olives, tomates séchées et càpres | 29.50 | |
| Gnocchi «Farina Bona» avec pesto de noix et de roquette | 16.00 | 25.00 |
| Polenta tessinoise avec gorgonzola | 15.00 | 23.00 |
| Coquelet au four avec risotto au safran | 35.00 |
| Filet de porc avec sauce au gorgonzola, légumes de saison | 36.00 |
| Goulasch de veau aux cèpes légumes de saison | 38.00 |
| Rib Eye Steak avec beurre café de Paris, légumes de saison | 42.00 |
| Boulettes de viande façon grand-mère, légumes de saison | 30.00 |
| Ragoût de lapin, légumes de saison | 32.00 |
| Tripes à la sauce tomate, pommes de terre en robe des champs | 24.00 |
Nos plats principaux sont servis avec l’accompagnement de votre choix
pommes de terre au romarin, risotto au safran, tagliatelle, polenta
Nous vous conseillons volontiers en cas d’allergies alimentaires